Ingredo

Acuerdo de cesión de datos de Ingredo

Versión 1.0-draft · 2026-10-14

Esta es una traducción. En caso de discrepancia, prevalece la versión en inglés. Leer la versión en inglés

En resumen

Usa Ingredo gratis compartiendo tus fotos de la nevera, tus correcciones de etiquetas y los platos que eliges. Los usamos para mejorar Ingredo y para entrenar modelos de reconocimiento de alimentos que podemos licenciar a otras empresas. Se eliminan las caras y los textos. Puedes dejarlo cuando quieras.

• Qué recogemos, por cada escaneo de la nevera que termina con un plato que eliges: las fotos, los ingredientes que encontró Ingredo, tus correcciones, los cuatro platos sugeridos y el que elegiste (estos títulos de platos se usan solo para mejorar Ingredo y nunca se licencian), tu idioma, región, estación y el día.
• Qué se elimina: antes de subirlas, tu móvil reduce cada foto, difumina caras y textos y borra los datos ocultos de la foto, como la ubicación. Si no puede, no se sube nada.
• Qué no contiene nunca una traza: tu nombre, correo, ID de Apple, ID de usuario de Ingredo, ajustes de dieta, la hora del día ni identificadores del dispositivo.
• Cómo dejarlo: cuando quieras, en Perfil > Plan, también después de que dejemos de ofrecer la opción. La recogida se detiene al momento y se borran tus fotos y datos compartidos. Los modelos ya entrenados con ellos se conservan.

Aceptas este acuerdo al marcar «Tengo 18 años o más» y tocar «Acepto». Si tocas «Ahora no», nada cambia y no se recoge nada.

Con quién es este acuerdo

Este acuerdo es entre tú y STRATEGIC DATA ARCHITECTS LLC, 1209 Mountain Road Place NE, Ste R, Albuquerque, NM 87110, Estados Unidos («nosotros»). Solo se aplica si eliges «Comparte tus datos» en Ingredo. Se suma a las Condiciones del servicio y a la Política de privacidad.

Quién puede unirse

• Debes tener 18 años o más.
• Comparte solo fotos de tu propia nevera, tus armarios y tu comida.
• No fotografíes personas, documentos, cartas, medicamentos ni nada privado.

Qué recogemos

Mientras compartes, Ingredo crea una «traza» cada vez que escaneas tu nevera y luego eliges uno de los platos sugeridos (como máximo 6 trazas al día). Una traza contiene:

• las fotos de la nevera que hiciste para ese escaneo (como máximo 4), tras la anonimización visual que se describe más abajo;
• la lista de ingredientes que detectó Ingredo;
• tu lista corregida: los ingredientes que renombraste, quitaste o añadiste;
• los títulos de los cuatro platos que sugirió Ingredo y el que elegiste, cada uno marcado como resultado de la IA;
• el idioma de la app, el ajuste de región de tu móvil, la estación y el día (la fecha en UTC, no la hora).

Qué eliminamos y qué no recogemos nunca

Antes de que una foto salga de tu móvil, Ingredo, en el propio móvil:

• la reduce a 1024 píxeles como máximo en su lado más largo;
• busca caras y textos con Vision, el sistema de Apple que funciona en tu móvil (la foto no se envía a ningún sitio para ello);
• pixela y difumina cada cara y cada texto que encuentra, como etiquetas y escritura a mano, con un margen alrededor;
• la vuelve a guardar como JPEG de 300 KB como máximo, solo con la imagen: sin datos ocultos como la ubicación, la hora o los datos de la cámara.

Si la detección no está disponible, falla o tarda más de 15 segundos, no se sube nada de ese escaneo. Aun así, recibes tu comida. Nuestro servidor vuelve a comprobar cada foto y rechaza cualquiera que aún lleve datos ocultos o supere los 1024 píxeles o los 300 KB.

La detección no es perfecta. Puede escaparse una cara o algún texto, y una foto puede mostrar otras cosas de tu casa. Si crees que has compartido algo privado, deja de compartir: tus trazas se borran. También puedes escribir a privacy@ingredo.net.

Una traza nunca contiene tu nombre, correo, ID de Apple, ID de usuario de Ingredo, ajustes de dieta, la hora del día ni identificadores del dispositivo. La hora sí existe en otros sitios: nuestro proveedor de almacenamiento registra cuándo se subió cada foto, unos segundos después de la comida a la que pertenece, y nuestros registros de comidas guardan la hora de esa comida con tu cuenta. Los registros de nuestro servidor, que están vinculados a tu cuenta, también anotan cuándo te uniste y cuándo lo dejaste. El almacenamiento guarda la hora de subida mientras exista la foto; los registros se borran al poco tiempo.

Cómo mantenemos las trazas separadas de tu cuenta

Las trazas se guardan en un almacenamiento privado, sin tu ID de usuario. Para que puedas dejar de compartir y se borren tus trazas, tu móvil guarda una clave de colaborador aleatoria, y nuestro servidor guarda con tu cuenta solo un código de un solo sentido de esa clave. Cada cuenta tiene una sola clave; si tu móvil la pierde y vuelves a unirte, primero borramos las trazas de la clave anterior. La clave se guarda en los archivos de Ingredo en tu móvil, que iOS incluye en tus copias de seguridad de iCloud o del dispositivo, y al eliminar tu cuenta se borra del móvil. Mientras exista tu cuenta, podemos encontrar tus trazas. Son datos seudonimizados, no anónimos, y nuestra Política de privacidad los trata como datos personales.

Qué nos permites hacer

Concedes a STRATEGIC DATA ARCHITECTS LLC una licencia mundial, gratuita y no exclusiva para usar, copiar, guardar, anotar y modificar tus trazas con el fin de:

• mejorar Ingredo;
• entrenar, probar y evaluar modelos de reconocimiento de alimentos;
• licenciar a otras empresas, y cobrar por ello, esos modelos de reconocimiento de alimentos y servicios basados en ellos.

Para los modelos ya entrenados o evaluados con tus trazas, esta licencia es perpetua e irrevocable: un modelo entrenado no se puede «desentrenar». Para las trazas en sí, termina cuando dejas de compartir o 24 meses después de la recogida de cada traza, lo que ocurra primero, y entonces las trazas se borran.

Los cuatro títulos de platos de una traza, incluido el que elegiste, los genera el modelo de IA de Google. Cada uno se guarda marcado como resultado de la IA, y los datos que podemos licenciar dejan fuera automáticamente los títulos marcados. Los usamos solo para mejorar Ingredo y los dejamos fuera de todo modelo y conjunto de datos que licenciemos a otras empresas.

Podemos usar proveedores de servicios, como proveedores de almacenamiento y computación en la nube, para que lo hagan por nosotros, bajo contratos que los obligan a cumplir este acuerdo.

Si vendemos o transmitimos Ingredo o nuestro negocio, o la parte que contiene las trazas, las trazas y esta licencia pueden pasar al comprador en las mismas condiciones.

Lo que nunca haremos

• Vender, alquilar, licenciar ni regalar las fotos, las etiquetas ni las trazas en sí como conjunto de datos. La única excepción es la venta o transmisión de nuestro negocio, como se describe más arriba.
• Compartir nada que te identifique.
• Intentar identificarte a ti o a cualquier otra persona en una foto.
• Usar las trazas para publicidad o para crear un perfil tuyo.
• Licenciar un modelo creado para reproducir las fotos con las que se entrenó.
• Licenciar los títulos de platos sugeridos por la IA de Ingredo, incluido el que elegiste, ni ningún modelo entrenado con ellos.

Qué recibes

Mientras compartes, no pagas por las comidas: tienes hasta 21 comidas en cualquier periodo móvil de 7 días. Si además tienes una suscripción semanal, se usa primero la suscripción, y las dos no se suman: sigues teniendo hasta 21 comidas en cualquier periodo móvil de 7 días. No recibes dinero ni ningún otro pago por tus trazas.

Dejar de compartir

Puedes dejarlo en cualquier momento en la app (Perfil > Plan). «Dejar de compartir» sigue ahí mientras haya algo que compartiste vinculado a tu cuenta, también después de que dejemos de ofrecer la opción. Eliminar tu cuenta también detiene la cesión. Cuando lo dejas:

• la recogida se detiene al momento;
• tus trazas se borran, incluidas las copias en nuestros datos de entrenamiento y evaluación;
• los modelos ya entrenados o evaluados con ellas se conservan;
• terminan las comidas por compartir, e Ingredo usa tus otros planes o vuelve a ofrecerte las opciones.

Si falla el borrado de tus fotos compartidas del almacenamiento, no se recoge nada más, «Dejar de compartir» sigue disponible hasta que el borrado se complete, y la eliminación de tu cuenta espera hasta que tus trazas hayan desaparecido. Dejar de compartir no afecta a lo ocurrido antes.

Prueba de tu consentimiento

Cuando aceptas, registramos la versión del acuerdo, una huella (sha256) del texto del acuerdo, un código de un solo sentido de tu clave de colaborador, que confirmaste tener 18 años o más, cuándo aceptaste y, más adelante, cuándo lo dejaste. El registro no tiene ID de usuario. Cuando dejas de compartir o eliminas tu cuenta, conservamos este registro sin ningún vínculo con tu cuenta. Es nuestra prueba de que los datos compartidos se recogieron con tu consentimiento, y lo conservamos mientras conservemos tus trazas o modelos entrenados con ellas.

Categorías especiales de datos

No pedimos ni queremos datos de salud, religiosos, políticos ni otros datos sensibles. Los ajustes de dieta nunca forman parte de una traza. Si una foto muestra algo sensible, como medicamentos, no la compartas o deja de compartir.

Si eliminamos esta opción o cambiamos este acuerdo

• Podemos dejar de ofrecer «Comparte tus datos» en cualquier momento. Entonces la recogida se detiene al momento. Si estabas compartiendo, tus comidas por compartir continúan hasta el final de tu periodo de 7 días en curso y después Ingredo te ofrece las demás opciones. Para volver a compartir, tendrás que aceptar de nuevo. Las trazas ya compartidas siguen sujetas a este acuerdo.
• Si cambiamos este acuerdo, Ingredo te pide que aceptes la nueva versión. No se recoge nada nuevo hasta que la aceptes.

Tus derechos de privacidad

Nuestra Política de privacidad explica tus derechos, incluidos el acceso, el borrado y las reclamaciones ante una autoridad de protección de datos. Nuestra base jurídica para las trazas es tu consentimiento, que puedes retirar en cualquier momento dejando de compartir.

Ley aplicable y contacto

A este acuerdo se aplica la sección de ley aplicable y conflictos de las Condiciones del servicio. Contacto: privacy@ingredo.net, o STRATEGIC DATA ARCHITECTS LLC, 1209 Mountain Road Place NE, Ste R, Albuquerque, NM 87110, Estados Unidos.